کرم کنجد و ارده
کرم کنجد و ارده از جمله خوراکیهای محبوب و پرخاصیتی است که در بسیاری از فرهنگها جایگاه ویژهای دارد. این کرم خوشمزه علاوه بر طعم بینظیر، سرشار از مواد مغذی است و فواید بسیاری برای سلامتی دارد. در این صفحه با انواع کرم کنجد و ارده، خواص و ارزش غذایی آن آشنا میشوید و نگاهی گذرا به طرز تهیه و ترکیبات آن خواهیم داشت.
انواع کرم کنجد و ارده
کرم کنجد به طور کلی از کنجد بو داده و آسیاب شده تهیه میشود. این کرم در انواع مختلفی از جمله ساده، شیرین و مخلوط با مغزها مانند کرم کنجد پستهای تولید میشود. ارده نیز نوعی کرم کنجد است که از کنجد پوست کنده تهیه میشود و طعمی لطیفتر دارد.
با مراجعه به بخش محصولات سیرنگ میتوانید با انواع کرم کنجد و ارده با کیفیت بالا آشنا شوید. از جمله محصولات ما میتوان به کرم کنجد پستهای و ارده اشاره کرد.
خواص کرم کنجد و ارده
کرم کنجد و ارده به دلیل دارا بودن مواد مغذی فراوان، خواص بیشماری برای سلامتی دارند. برخی از مهمترین خواص این خوراکیهای مقوی عبارتند از:
تقویت سلامت قلب: کرم کنجد و ارده حاوی چربیهای غیراشباع و آنتیاکسیدانهایی هستند که به کاهش کلسترول بد و بهبود سلامت قلب کمک میکنند.
تقویت استخوانها: کلسیم و منیزیم موجود در کرم کنجد و ارده برای حفظ سلامت استخوانها و پیشگیری از پوکی استخوان مفید هستند.
بهبود عملکرد مغز: کرم کنجد و ارده حاوی مواد مغذی ضروری برای عملکرد مغز هستند و میتوانند به بهبود حافظه و تمرکز کمک کنند.
تقویت سیستم ایمنی: آنتیاکسیدانهای موجود در کرم کنجد و ارده به تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت در برابر بیماریها کمک میکنند.
کنترل قند خون: فیبر موجود در کرم کنجد و ارده به تنظیم قند خون و پیشگیری از دیابت نوع 2 کمک میکند.
طرز تهیه کرم کنجد و ارده
طرز تهیه کرم کنجد و ارده در کارخانه شامل مراحل شستشو، بو دادن، آسیاب کردن و بستهبندی دانههای کنجد است.
ترکیبات کرم کنجد و ارده
ترکیبات اصلی کرم کنجد و ارده شامل دانههای کنجد است. در برخی موارد ممکن است از مواد افزودنی مانند شکر یا مغزها نیز استفاده شود. به عنوان مثال، کرم کنجد پستهای حاوی پسته آسیاب شده است.
ارزش غذایی کرم کنجد و ارده
کرم کنجد و ارده سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین، فیبر، کلسیم، آهن، منیزیم، ویتامینهای گروه ب و آنتیاکسیدانها هستند. این مواد مغذی به حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماریها کمک میکنند.
ارزش غذایی هر 100 گرم کرم کنجد به طور تقریبی شامل موارد زیر است:
انرژی: 573 کیلوکالری
چربی: 50 گرم
پروتئین: 18 گرم
کربوهیدرات: 23 گرم
فیبر: 12 گرم
ارزش غذایی هر 100 گرم ارده نیز به طور تقریبی شامل موارد زیر است:
انرژی: 600 کیلوکالری
چربی: 55 گرم
پروتئین: 20 گرم
کربوهیدرات: 15 گرم
فیبر: 10 گرم
کرم کنجد و ارده را میتوانید به عنوان یک میان وعده سالم یا به همراه وعدههای غذایی خود مصرف کنید. این کرمهای خوشمزه را میتوان به نان، بیسکویت، میوه و سبزیجات اضافه کرد یا در تهیه انواع دسرها و غذاها از آنها استفاده کرد.