از جمله بهترین انتخاب‌هایی که می‌توان برای صبحانه داشت، باید به حلوا ارده اشاره کنیم. این خوراکی سنتی ایرانی، از جمله سالم‌ترین و مقوی‌ترین چیزهایی است که می‌توان خورد. ارده به‌عنوان اصلی‌ترین ماده اولیه در ترکیبات این خوراکی، می‌تواند خواص بسیاری برای سلامت ما به همراه داشته باشد؛ برای مثال می‌توان به فواید ارده برای کمک به سلامت قلب و همچنین کاهش علائم دیابت اشاره کرد.
خواص و فواید حلوا ارده تنها به همین چند مورد محدود نمی‌شود. در طب سنتی و البته در علم پزشکی، این‌طور ذکر شده که مصرف حلوا ارده و کنجد، می‌تواند برای افراد سردمزاج نیز بسیار مناسب باشد. در این مقاله از مجله کیک و شیرینی سیرنگ، می‌خواهیم نگاهی به خواص حلوا ارده برای افراد سردمزاج داشته باشیم و آثار آن را در این باب بررسی کنیم.
نگاهی به مواد مغذی موجود در حلوا ارده
قبل از آنکه بخواهیم نگاهی به خواص حلوا ارده برای افراد سردمزاج داشته باشیم، ابتدا بهتر است که با مواد مغذی و ترکیبات موجود در آن آشنا شویم. آشنایی با این اطلاعات، بدون شک می‌تواند به درک بهتر و بیشتر فواید این خوراکی سنتی ایرانی کمک کند. در جدول زیر، شما می‌توانید ارزش غذایی حلوا ارده و اطلاعات تغذیه‌ای آن را مشاهده کنید:
انرژي: 470 کیلوکالری (در هر 100 گرم)
چربی: 22 گرم
سدیم: 195 میلی‌گرم
پتاسیم: 187 میلی‌گرم
کربوهیدرات: 60 گرم
فیبر: 4.5 گرم
پروتئین: 12 گرم
آهن: 25 درصد از نیاز روزانه بدن
کلسیم: 3 درصد از نیاز روزانه بدن
ویتامین ب6: 15 درصد از نیاز روزانه بدن
منیزیم: 54 درصد از نیاز روزانه بدن
همان‌طور که در جدول بالا مشاهده می‌کنید، حلوا ارده را می‌توان یک منبع بسیار خوب از پتاسیم، پروتئین، آهن، ویتامین ب6 و البته منیزیم دانست. بسیاری از خواص این صبحانه ایرانی را باید مدیون ارده کنجد موجود در آن باشیم. درست به همین دلیل، حلوا ارده را می‌توان یکی از بهترین خوراکی‌ها برای کودکان نیز دانست. برای کسب اطلاعات بیشتر در این مورد، توصیه می‌کنیم که مقاله میان وعده سالم و مقوی برای کودکان را در مجله سیرنگ بخوانید.
خواص و فواید حلوا ارده برای افراد سردمزاج
بگذارید ابتدا خواص حلوا ارده برای افراد سردمزاج را با دیدگاه طب سنتی بررسی کنیم. طب سنتی ایرانی قدمتی هزاران ساله دارد و به همین دلیل می‌توان به آموزه‌های آن بها داد؛ به‌خصوص در این مورد که خواص ارده، از لحاظ علمی نیز ثابت شده است. در طب سنتی، این‌طور ذکر شده است که ارده دارای «طبع گرم» است.
افرادی که طبع سرد دارند، یعنی دارای «مزاج سوداوی» یا «مزاج بلغمی» هستند، می‌توانند برای اصلاح طبع و کاهش عوارض جانبی مزاج خود، از حلوا ارده استفاده کنند. در اصطلاح تخصصی طب سنتی، ارده را نوعی «مصلح» برای طبع سرد می‌دانند. درست به همین دلیل، توصیه شده است افرادی که سردمزاج هستند، به طور مرتب حلوا ارده میل کنند.
همچنین باتوجه‌به دیگر آموزه‌های طب سنتی، مصرف طبع گرم به مقدار زیاد می‌تواند میل جنسی را نیز افزایش دهد. به همین دلیل، افرادی که از نظر جنسی نیز سردمزاج هستند، می‌توانند با مصرف روزانه حلوا ارده، این مشکل را رفع کنند. البته در این میان باید توجه داشته باشند که مصرف زیاد این خوراکی نیز می‌تواند عوارض جانبی خودش را داشته باشد.
در ادامه می‌توانید به بخش حلوا ارده سیرنگ سر بزنید و با انواع حلوا ارده‌های خوشمزه و پرخاصیت آشنا شوید.
خواص حلوا ارده برای مردان از دیدگاه علمی
همان‌طور که در بخش قبلی نیز به آن اشاره کردیم، خواص حلوا ارده برای افراد سردمزاج از لحاظ علمی و پزشکی نیز به اثبات رسیده است. آن‌طور که تحقیقات علمی در این میان نشان می‌دهد، مصرف روزانه حلوا ارده می‌تواند از سه راه به سلامت مردان کمک کند؛ شرح هر یک از این موارد را در ادامه خواهیم خواند:
تحقیقات بسیاری انجام شده که نشان می‌دهد مصرف فرآورده‌های کنجدی مانند حلوا ارده، می‌تواند در افزایش شمار اسپرم‌ها در مردان، مؤثر باشد. کنجد یکی از غنی‌ترین منابع گیاهی برای ماده‌ای به اسم «لیگنان‌ها» به شمار می‌رود. مصرف این ماده می‌تواند میزان استروژن و آندروژن بدن را کاهش داده و در بدن تعادل هورمونی ایجاد کند. این شرایط متعادل، محیط بهتری را برای تولید و رشد اسپرم فراهم خواهد کرد.
همچنین، استفاده از فرآورده‌های کنجدی مانند حلوا ارده، می‌تواند به افزایش ترشح هورمون جنسی مردانه، یعنی تستوسترون نیز کمک کند. حلوا ارده سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است؛ مصرف روزانه آن می‌تواند به عملکرد بهتر لوله‌های منی ساز در بدن کمک کرده و به همین واسطه، موجب افزایش ترشح هورمون مردانه شود.
در نهایت، مصرف کنجد و حلوا ارده، به‌طورکلی می‌تواند برای افزایش قوای مردانه، به‌خصوص قوای جنسی، بسیار مفید واقع شود. ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این خوراکی، می‌توانند موجب بهبود گردش خون در بدن شوند. این موضوع می‌تواند به طور غیرمستقیم به افزایش قوای جنسی آقایان و البته رفع سردمزاجی آن‌ها کمک کند.
نگاهی به دیگر خواص حلوا ارده برای سلامتی
خواص حلوا ارده برای افرادی سردمزاج، تنها بخش از فواید حلوا ارده برای سلامتی بود. این خوراکی اصیل ایرانی، صدها خاصیت دیگر نیز دارد که هر یک به نوبه خود، می‌توانند به‌نوعی به سلامت ما کمک کنند. از دیگر خواص حلوا ارده باید به موارد زیر نیز اشاره کنیم:
- مصرف حلوا ارده و فرآورده‌های کنجدی مي‌‌تواند برای سلامت پوست و مو بسیار مفید باشد. کنجد موجود در این خوراکی حاوی زینک، انواع ویتامین‌ها و البته امگا 3 است، به همین دلیل می‌تواند جلوی ریزش مو را گرفته و به رشد مجدد آن کمک کند.
- مصرف حلوا ارده می‌تواند به کاهش فشارخون نیز کمک کند. اگر دچار مشکلات قلبی و عروقی هستید، محصولات کنجدی را باید در رژیم غذایی روزانه خود جای دهید.
- اگر کلسترول بدن شما بالا است، حلوا ارده می‌تواند به بهبود این عارضه نیز کمک کند. چربی موجود در این خوراکی از نوع مفید است که مصرف آن می‌تواند موجب تعادل چربی در بدن شود و در نهایت، به کاهش احتمال سکته قلبی کمک کند.
- حلوا ارده سرشار از آنتی‌اکسیدان است؛ درست به همین دلیل، مصرف روزانه آن می‌تواند در کاهش ریسک ابتلا به سرطان، بسیار مفید باشد. همچنین آنتی‌اکسیدان موجود در این خوراکی می‌تواند از بیماری‌های مزمن و التهاب‌ها نیز جلوگیری کند.
خواص حلوا ارده هنوز تمام نشده است؛ اگر دوست دارید که به طور دقیق‌تر درباره خواص این خوراکی تحقیق کنید و اطلاعات کاملی در این مورد داشته باشید، توصیه می‌کنیم که سری به مجله سیرنگ بزنید و مقاله خواص ارده شیره را نیز مطالعه کنید.
کلام آخر
در این مقاله از مجله کیک و شیرینی سیرنگ، برای شما از خواص حلوا ارده برای افراد سردمزاج صحبت کردیم. اگر مطابق با طب سنتی ایرانی جزو افرادی هستید که مزاج سرد دارید، برای اصلاح مزاج خود لازم است خوراکی‌هایی مانند حلوا ارده مصرف کنید که طبع گرم دارند. این خوراکی نه‌تنها می‌تواند طبع شما را متعادل کند، بلکه می‌تواند سردمزاجی جنسی را نیز برطرف کند. نه فقط در طب سنتی، بلکه خواص حلوا ارده و محصولات کنجدی توسط علم پزشکی نیز به اثبات رسیده است. بهترین و باکیفیت انواع حلوا ارده را می‌توانید در میان محصولات سیرنگ پیدا کنید.
.png)